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Dual Pixel es una tecnología de auto-enfoque que sirve tanto para fotografías como para video. La tecnología Dual Pixel CMOS AF de Canon, permite una adquisición rápida del enfoque automático al captar fotografías. Aunque Canon ha sido la pionera en esta tecnología otras empresas la han utilizado para sus propios equipos como por ejemplo Samsung con sus Galaxy a partir del del S7.

Te invito a ver mi blog anterior que lo explica más detalladamente el concepto de Dual Pixel:

https://canon-creators.com/blog/-que-significa---dual-pixel---en-los-sensores--modernos-de-canon--b76ec​

Pero Canon ha ido un paso más allá, y las cámaras modernas cuentan con la tecnología Dual Pixel RAW para poder explotar aún más sus beneficios.  

Aunque no todos los sepan, las cámaras Canon con capacidad de Dual Pixel, tienen un sensor con el doble de pixeles de resolución de lo que indica las especificaciones de la cámara, pero no se usan todos los pixeles para producir imagen sino se sirven en pares para el proceso de auto-enfoque.

Si nuestra cámara cuenta con esta tecnología, permite crear archivos RAW que permiten realizar pequeñas correcciones de errores ópticos durante el revelado.   Al tener encendida esta opción en nuestro equipo fotográfico, un disparo con Dual Pixel RAW, genera un solo archivo RAW donde se guardan la información de los pixeles dobles,  por lo que el archivo RAW resultante es el doble de tamaño, ya que esta opción lo que hace es guardar la imagen original junto al resto de información paralela utilizada para medir la distancia. Con todos esos datos adicionales es posible hacer correcciones más allá de lo que un archivo RAW normal podría hacer.  Cabe resaltar que esta opción no duplica la resolución, solo el tamaño del archivo RAW.

La información extra contenida tiene beneficios adicionales tales como:  Realizar ajustes para mejorar el enfoque,  la iluminación, cambiar el "bokeh"  y  reducir las luces parásitas.  Por supuesto todo esto de  una manera sutil.  Una foto totalmente desenfocada no es posible recuperarla.  Pero si  permite por ejemplo, mover el enfoque de las pestañas y hacia el iris del ojo.

La única forma de aprovechar estas ventajas de Dual pixel RAW es utilizar el software gratuito de Canon Digital Photo Professional, que todos los canonistas podemos descargar sin costo alguno.

Adobe Lightroom, puede leer el archivo pero no tiene la capacidad de aprovechar sus características adicionales.

Recomendaciones y advertencias para aprovechar el máximo esta tecnología:

• Los efectos se obtienen con más facilidad cuando el valor de abertura del objetivo es f/5.6 o inferior.
• Es posible que los efectos sean diferentes cuando se dispare en orientación vertical y horizontal.
• Se recomienda que la sensibilidad ISO sea ISO 1600 o inferior.

En el manual de Digital Photo Profesional hay más explicación detallada para su uso, pero lo mejor es probarla y experimentar con los resultados, y al final puedas determinar cuan útil te pude resultar, para el tipo de fotografía que usas ya sea de retrato, macro, comida etc.